2021 — Session NormalePhysique-ChimieExercice 1
Cinétique d'une réaction de saponification
Etape 1 / 40.75 pt — Tableau d'avancement et réactif limitant
On étudie la saponification de l'éthanoate d'éthyle $\text{CH}_3\text{COOC}_2\text{H}_5$ par une solution d'hydroxyde de sodium ($\text{HO}^-$).
Équation : $\text{CH}_3\text{COOC}_2\text{H}_{5(aq)} + \text{HO}^-_{(aq)} \rightarrow \text{CH}_3\text{COO}^-_{(aq)} + \text{C}_2\text{H}_5\text{OH}_{(aq)}$
L'ester est en excès. $n_0(\text{HO}^-) = 10^{-3}\;\text{mol}$. La réaction est totale.
Quel est le réactif limitant et que vaut $x_{\text{max}}$ ?